春待人

〝嗯、是〞
〝沒問題啦，都辦妥了~〞
〝你說那個 ? 收到了~ 還好趕得及。這裡風景真的好漂亮~〞
〝嗯~嗯~嗯~ 中途不去新加坡也沒什麼可惜吧 ?〞
〝回來還有很多地方想去嘛~〞
〝是二十五日，就這樣。〞
〝行了行了，你以為我幾歲了~~〞
〝再不掛就要燒乾水了 囧，拜~〞

楽園

想起當鴨仔結伴逛商場時，卻不能拍照。
是很不好意思，那麼就失禮了，這份大禮我收下了 ---- 新的 860IS 相機。

不去星馬泰就不去啦。
我要去越南、印度和斯里蘭卡，雖然最好始終是德國和日本。

比較麻煩的是買手信，一人一件，比 fourier transform 的方式程還傷腦筋...

滿城盡戴黃金甲 (ver. Triumph)

陪印度人看了《滿城盡戴黃金甲》(是是是，我知，這小鎮真的好 out)


一直就在問我這個角色是誰、那個和這個又有什麼瓜葛。中國人的倫理關係千頭萬緒、藕斷絲連，電光火石間一個眉來眼去，千萬種羨妒愛恨盡在不言中。對於我，自小學英文習柔道，中秋節不吃月餅，日文比國語更聽得懂的偽.香蕉仔，要用英文解釋劇中交錯的心計攻略，更覺難堪，唯有一概 mother in law, seduce, keep a relation with 等字眼應對。

其實對那些堆砌出來的浮誇畫面設計，自《英雄》以來早就習慣了(*)，當然沒理由說不美，但又說不出什麼特別的 comment。最後一場無雙格鬥，就更覺厭倦，由《賓虛》到《雷霆救兵》，觀眾都不知跟一眾大導演出生入死多少次，還等你來執二灘 ? 還是“洋人做到的，我們都做得到”的主權回歸式邏輯呢 ?

不知是周杰倫演技差勁還是編導問題，早在開始時在大王和王子的一場演武，每一擊都有如戰場廝殺，白刃相纏更見置之死地而後已的殺戮目光，那時我已經知道他們終得一戰辨雌雄。這電影語言，直接得有如《帝國驕雄》的元老問將軍要不要造反，開門見山得很。或像《夜宴》的張子怡直接說道“慾望吞噬了幾多人的命”，畫公仔畫出腸。所謂東方獨有的隱晦表現，不在其中。

反是故宮門外血戰過後，一桶水就把斑斑血跡洗滌乾淨，快快清場，換過地毯又是一代皇朝。“這個倒是很符合近二十年的國家內政。”我對印度朋友解釋道。

至於幼子發狂的情節，先前未設伏筆，事件對整體劇情無甚影響。飛來巨變，結果是戲劇性欠奉，搵戲黎做之感則尤甚矣。

周潤發和鞏利演技再好，仍未能起死回生。不過針對鬼佬市場而言，本片可算是周詳計算。不妨乖勝追擊加碼製作，一舉把時間推至十三世紀，大蒙古國威脅南宋同時西伐歐洲，大破德意志聯軍之際，正值大皇駕崩，遠征軍班帥回朝順便擄獲一眾紅毛碧目的洋妞回宮(名模 Diane Kruger飾演)，如是者掀起連串愛恨情仇，讓權/色/物慾的急流暗湧，構成一幅以突顯女人胸部絢麗燦爛為主題的浮世繒。由德國黛安芬指定贊助，推出續集《滿城盡戴黃金 BRA》指日可待~!!

(*)我一直都話近年來標榜浮誇視覺既一系列古裝片，個 idea 係來自黑澤明o既《影武者》，當中鮮烈既o光影黑白對比出人性善惡，更加係高下立見。早知都係睇李安啦~
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A Pyrrhic Dance, 1868
Sir Lawrence Alma-Tadema

唔洗問阿桂，第一時間梗係諗起 Gladiator 啦。

你又知唔知，原來好多鬼佬古裝片o既分鏡構圖都參考左 Sir Lawrence o既作品。須知佢老兄畫畫之餘，仲係半個考古學家，專門研究古代建築。

點解又無聽過有邊套中式古裝片參考清明上河圖呢 ?

Chasing zaku (MS-06C)

唔係丫嘛，咁o既質素都可以同陶傑比 ??
雖則都係登o係左報o者，石琪都吹左十幾年啦，so??
當傅穎升格為才女，貓狗你我 d 咁o既無聊人都可以叫做才子o既今日，又有邊個唔得。

我們香港，總是需要一盞夜裡的燈，一起圍著膜拜，上年那個是陳亦希，今年可能是你老闆。
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自慢猫 你就盡管放肆下去

女人呀女人~
你害怕失去男人，卻從來不怕激怒他。
因為你知道，他一直都體諒你的任性、包容你的狂妄。
青天白日發神經，一句 Sorry 也沒有，他並沒有怪你，他自己有狂亂的時候。
但是他畢竟是個男人，再怎樣細心，也不會解理你們女人既細膩卻陰柔的那份小心眼。

Could you please humiliate me? (Once again)

The Lovers II,
René François Ghislain Magritte (1898 - 1967)

Days are normal, extraordinary dull, can't get rid of the feeling that I am losing you.

We have came up to this far, could it be ever better if just throw our so-called-relation apart ?

I am just like you, so cranky to break a furor in mind, so green to jealous, but yet desperate. You are the worst thing ever happen to me.

Those three words, I think I've said too much.
And I just can't take my eyes off of you, can I ?
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Recently the idea is bargaining me so -- why you have to owe something, before you get something ? What's wrong with you people, huh ???

Mission 2--Pasto Orzo e Grano Saraceno(ver.01)

德國佬教的方法，再綜合近半年的經驗，稍為改良一下。
再普通的食物，還是有改進的空間，練習一下技巧也不錯。


材料:

豬腿肉 1 片，切絲
洋蔥適量，切碎
磨茹 2 個，洗淨切片
蕃茄 2 個
茄醬 3 湯匙
Cream 3 湯匙
長通粉適量 (做法從略，依包裝說明)

做法:

1. 肉絲加胡椒、生抽、麻油、生粉少許拌勻，醃約半小時
2. 切去蕃茄底部，再由頂部開始刻上十字紋
3. 燒滾水，下蕃茄煮約兩分鐘直到皮自動扳開，盛起去皮，切粒備用
4. 燒熱鑊，下牛油，爆香洋蔥
5. 下肉絲，中火煮至半熟，加入蕃茄粒，並壓爛蕃茄
6. 加入茄醬，輕輕攪拌，若覺得太乾可加小量水
7. 加入磨茹片，再友加入 Cream 煮 1、2 分鐘即成，把醬汁放在長通粉上

選豬腿肉貪其不易變韌，肉碎亦可。只是刀藝不精，切得不太好 XD

蕃茄則選用比一般蕃茄鮮甜的 Rome Tomato(羅馬蕃茄?)，貴一點，身形比較細，而且很軟身，要特別小心處理。如果蕃茄連皮加進去，食味會變得怪怪的，去皮的步驟就請老老實實做好了。

市面上有很多加入了 roasted garlic、eggplant、chili sauce 等等的意大利醬汁，大都很肥膩。反正有新鮮蕃茄做後盾，不怕味道不夠，只需幾匙最基本的 pasta tomato sauce 就行。當然，材料完全 homemade 是很理想的。

想味道再香濃一點，可以用煙肉代替牛油，煎香後用剩下的油來炒洋蔥。磨茹片另先行炒一會，也可以增加香濃口感，注意磨茹很快熟，煮太久會乾水變形。

神來之筆是加一點紅酒，灑一把意大利香草，最後放上幾根 coriander 或 parsley。

鮮茄茸肉絲長通粉
和那些 ready to cook 的即食醬汁比，真的很大分別。少了油膩口感，多了一份鮮茄的清新甘美，香甜而不會覺得酸。另外花點時間去準備蕃茄是值得的。

你不會再去 Pizza Hut 的了。

海千山千

「INDEPENDENT」は、1996年から2000年まで展開していた「CITIZEN independent(シチズンインディペンデント)」の再デビューブランド。「独立」を意味するブランドネームに込められた、既成の価値観やカタチにとらわれない「自由な価値観」というアイデンティティは引継ぎつつも、“COOL & STYLISH”を新たなプロダクトキーワードに加え、最新のファッションに対応する独創的でモード感溢れるデザインのファッションウオッチです。ファッションやミュージック、アートなど、様々な分野の新しいトレンドやエッセンスに対していち早く共鳴する感性を持つ、20代の好奇心旺盛な男女に向けて発信します。
「INDEPENDENT」のデビューを記念し、初回限定モデルとして、数々のメンズファッション誌やアーティストのスタイリングなどで活躍するスタイリスト 二村毅(にむら つよし)氏とのコラボレーションモデル『INDEPENDENT× TSUYOSHI NIMURA Collaboration Model』【希望小売価格(税込):21,000円(予定)】を発売予定です。

沉默多時，大受歡迎的 citizen INDEPENDENT 系列將於十一月再度推出新款。承襲一貫 Fashion 味濃厚的個性，七彩離奇的光影操作，強調美術感和音樂感的大膽演繹方式。雖然我也不是下課後嬉戲蹦跳的那個年齡，但是看到純黑金屬款也很心動。和電波時計不同， INDEPENDENT 系列在日本國外市場十分流通，到時也不難在旺角買得到。

同樣的價錢，你還考慮 CASIO 的膠帶跳字背光表嗎 ?
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SAMSUNG 的 u708 已經有人投訴，連 Anthony 本人買了幾日都大呼 stupid crap。除了那個千夫所指的白痴轉盤 (好心你，學 ipod 又學得不徹底，不文不類)，還有那個自作聰明的輕觸鍵盤 (手提機器使用溫度感應器多半都很不穩定)都是致命傷。LG 不用說，事故比 motorola 還多。

不論買車、買電腦、買聽/看的、買化妝品(!?)、買衣飾。
韓國貨無好 -- 並非必然只是或然，沒有根據但又十分準確的偏見。
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因為 w960i 和 P1i 快要推出，上一代的 950 和 600 大幅趺價反成搶手貨。來個姐妹合照吧~